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广式烧腊套餐
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广式烧腊是一道广东省的名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。
广式叉烧技术实训
广式叉烧实训
叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
广式脆皮烧肉实训
广式菜肴中对于肥腻的肉类却有其独特的处理方法，比如上烤架烧成表皮焦脆的火焰烧肉，经过煮、蒸、炸等一系列工序，让花肉中的油腻部分几乎全部消除，皮酥肉实很有嚼头。还可以通过外蘸调料的变化使烤肉或甜或咸，做成广式烧肉非常适口。
广式脆皮烧肉技术实训
广式烧鹅技术实训
广式烧鹅，属粤菜系，是广州传统的烧烤肉食。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，很后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。
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吃：飘味香提供工作餐，在实训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。
住：飘味香提供吃住、学会为止！
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亲，飘味香谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。飘味香做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！飘味香知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以飘味香也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争， 后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；飘味香承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！
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